المتحابات فى الله
أهلا وسهلا بكِ زائرة بمنتدانا المتحابات فى الله سعدنا بزيارتك ويسعدنا إنضمامك معنا


منتديات المنتحابات فى الله للنساء فقط
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةبحـثس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الفطير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام حبيبه



المساهمات : 7
تاريخ التسجيل : 20/02/2011

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الفطير   السبت مارس 26, 2011 5:28 am

أولاً المكونات


كيلو دقيق
1/2كيلو سمن سايح
ماء دافئ للعجن
ملعقه صغيره ملح
حوالى نصف كوب زيت لمسح وفرد العجين



ثانياً طريقة العمل


نعجن الدقيق بالماء والملح حتى تتكون لدينا عجينه تنفصل عن إناء العجن وطريه ونتركها ساعه لترتاح ندعك العجينه مرة أخرى ونقسمها لعشرين قطعه مستديره وندهنها بزيت الذرة ونضعها فى صينيه بها زيت ونتركها ساعه ليسهل فردها .

ندهن الطاوله بالزيت ونفرد قطعه من العجين لدرجه رقيقه وشفافه جداً ونمطها من الحواف ونضعها فى صينية الخبز ونرشها بالسمن ونفرد 10 قطع بنفس الأسلوب ثم نطوى الأركان الاربعه للفطيره للداخل فتشكل مربع نلفه كالسويسرول ونتركه حتى نعمل الفطيره الثانيه.

نخبز فى فرن درجة حرارته 400فى الفرن الاوسط حوالى نصف ساعه.

وبألف هنا وشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
خادمة كتاب الله
Admin
avatar

المساهمات : 44
تاريخ التسجيل : 18/02/2011
العمر : 12
الموقع : المتحابات فى الله

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفطير   الجمعة أبريل 01, 2011 6:24 am

بارك الله فيكِ ننتظر المزيد ياغالية ونفع الله بكِ Very Happy [center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://almtahabat.forumegypt.net
 
طريقة عمل الفطير
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المتحابات فى الله :: مطبخ المتحابات فى الله-
انتقل الى: